Le Fromage fort est un récit du recueil de Laurence Camiglieri consacré aux traditions du Lyonnais, de la Bresse et du Bugey. Son titre met à l’honneur une préparation fromagère au goût puissant, emblématique de la culture alimentaire régionale.
Le Fromage fort est un récit du recueil de Laurence Camiglieri consacré aux traditions du Lyonnais, de la Bresse et du Bugey. Son titre met à l’honneur une préparation fromagère au goût puissant, emblématique de la culture alimentaire régionale.
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